Pieczenie pierników w galerii kaskada gr.VII

Pieczenie pierników w galerii kaskada gr.VII

Kraina Tuwima |
20/
12
/2013

Pieczenie pierników w galerii Kaskada -20.12.2013 r.

 

Przed samymi Świętami, bowiem 20 grudnia przedszkolaki z grupy VII wzięły udział w warsztatach  zorganizowanych w Centrum  Handlowym  Kaskada, które przybliżyły dzieciom zwyczaj i tradycję pieczenia toruńskich pierników oraz sposób życia ludzi w bardziej lub mniej odległych nam czasach.

Zajęcia dzieci rozpoczęły od poznania różnych gatunków mąk, egzotycznych i wonnych przypraw oraz miodów potrzebnych do pieczenia pierniczków. Oglądały i dotykały (stylizowane na stare) sprzęty i naczynia kuchenne. Śledziły proces wyrabiania ciasta, samodzielnie je rozwałkowały i wylepiały ciastem foremki. Każde dziecko mogło się przekonać, że nie jest to łatwe zajęcie. Surowe pierniczki instruktorzy – mistrzowie cukiernicy z Torunia upiekli w piecu. Pachnące łakocie…aniołki, koniki, serca, a nawet skorpiony, dzieci zabrały do swoich domów.